Bientôt un an que nous vivons cette période si particulière : confinements, masques, distanciation sociale, bars, restaurants et lieux de culture fermés, couvre-feu… Nos projets ont tous été chamboulés, déprogrammés, reprogrammés, annulés… Et malgré ces difficultés, nous avons aussi découvert ou redécouvert d’autres plaisirs : tester de nouvelles recettes de cuisine, prendre le temps de faire son pain, choisir des produits locaux, revenir aux fondamentaux…
« les recettes du confinement », ce sont des recettes, découvertes ou savourées lors du confinement, accompagnées d’un petit texte, d’une anecdote, d’un commentaire lié à cette période et d’une photo.
Pas de compétences particulières en photo demandées, juste un partage sincère et authentique.
Le projet final est d'éditer un livre collectif et participatif d’ici la fin du printemps. Le livre édité sera disponible sur pré-commande. Plus qu’un livre de recettes, c’est un partage d’expérience qui veut être une trace positive de cette période, de notre rapport à la cuisine durant le confinement avec le besoin d’associer « se nourrir » à « se faire plaisir ».
